BLOG MANG NANA

Langkah 6 HACCP : Analisa Bahaya Narasumber : drh. Novia Priyana Menurut ISO 3100, risiko adalah dampak dari kepastian terhadap pencapaian obyektif dan dampak menurut ISO 31000 adalah deviasi dari apa yang diharapkan bersifat positif dan negatif.  Bahaya adalah salah satu faktor yang dapat mempengaruhi kepuasan konsumen dan akan mempengaruhi penjualan secara langsung.  Apa itu Bahaya ? Bahaya dalam HACCP adalah kondisi biologi, fisik ataupun kimia pada makanan yang berpotensi  menimbulkan dampak yang dapat merugikan kesehatan bahkan berpotensi menimbulkan kematian. Jenis Bahaya  Biologi (microbiologi) => Salmonella, Listeria, Clostridium botulinum, Hepatitis dll Kimia  => Mycotoksin, Jamur beracun, pestisida, btp, logam berat, lubrican dll Fisik    => kaca, logam, plastik, tulang, batu, kayu dll Langkah ke 6 ini adalah penjabaran dari prinsip pertama (Prinsip 1) dalam HACCP, yang mencakup identifikasi semua potensi bahaya, analisa bahaya dan pengemban

Lagu yang dibawakan oleh Grup Emka 9 mulai mencuat ketika lagu ragae waktu itu penulis mencari lagu ragae sunda keluarlah lagu ini, akan tetapi semakin dicermati ternyata maknanya adalah tentang makna kehidupan dengan pengunaan bahasa sunda yang banyak maknanya.  Yuk kita simak 9 liriknya : Danding Dzikrul Maot  Srangenge Gapura Mendak Malati Ka'asih Indung Girimis Hujan Lampah Lungse bersambung .... Bersambung ==

Google Baidu Bing Yahoo! Yandex Naver Ask Dogpile DuckDuckGo (DDG) AOL Quora Boardreader WolframAlpha IxQuick Fitur setara Google : Bing, Yahoo! Search, Baidu, Yandex, Dogpile. Privasi : DuckDuckGo, Search Encrypt, Qwant. Konten bebas sensor : StartPage, Gibiru, Twitter. Knowledge base dan pusat informasi : WolframAlpha, Wiki.com, Internet Archive, CC Search, Slideshare, Boardreader. Fitur unik : Ecosia, Swisscows, Ask.com.